Chita’s Café à Siem Reap : notre avis sur une excellente adresse près d’Angkor

Une adresse que nous recommandons volontiers autour d’Angkor

Parmi les adresses testées autour d’Angkor, Chita’s Café fait clairement partie de celles que nous recommanderions sans hésiter.

Nous y sommes allés trois fois pour déjeuner pendant notre séjour à Siem Reap, ce qui rend notre avis beaucoup plus solide qu’une simple bonne surprise vécue une seule fois. Dès le premier repas, nous avons eu le sentiment d’avoir trouvé une vraie bonne adresse : un accueil chaleureux, une cuisine cambodgienne simple mais très réussie, des portions généreuses et des prix particulièrement doux. Cette première impression s’est ensuite confirmée sans faiblir lors des deux déjeuners suivants. 

Pour des voyageurs débutants qui visitent Angkor en scooter, en tuktuk ou avec chauffeur, c’est typiquement le genre d’endroit que l’on est heureux d’avoir repéré : pratique, agréable, abordable et suffisamment bon pour donner envie d’y revenir au lieu de tester autre chose “pour voir”.

Un café-restaurant simple, accueillant et plein de cœur

Chita’s Café n’est pas une adresse sophistiquée ni un restaurant “instagrammable” au sens classique du terme. Son charme est ailleurs. L’endroit dégage quelque chose de familial, de simple et de sincère, avec une atmosphère qui donne envie de s’y poser après une matinée de visite.

Lors de notre deuxième puis de notre troisième passage, la patronne nous a immédiatement reconnus et a semblé sincèrement touchée de nous voir revenir. C’est un détail, mais il en dit long sur l’accueil du lieu. À force d’y retourner, nous avons vraiment eu l’impression de ne pas être de simples clients de passage, mais des visiteurs dont la fidélité faisait plaisir. 

Le café ne se limite d’ailleurs pas à la restauration. L’adresse est aussi connue comme café, craft shop et lieu proposant des cours de cuisine, et elle met également en avant un petit projet local autour de l’apprentissage de l’anglais pour les enfants du village. 

Une cuisine cambodgienne familiale, copieuse et très abordable

Ce qui nous a séduits ici, c’est d’abord l’assiette. La cuisine n’essaie pas d’en faire trop. Elle va à l’essentiel, mais elle le fait très bien.

Lors de notre premier déjeuner, presque tous les plats tournaient autour de 12 000 riels, avec en plus une grande théière de thé glacé offerte. J’avais choisi un poulet à l’ananas, John un bœuf sauté au gingembre. 

Il y a bien eu une petite inversion de viandes entre les deux plats à l’arrivée, mais cela n’a absolument pas entamé notre enthousiasme : tout était excellent. 

Le lendemain, nous sommes revenus et avons tous les deux pris un lok lak. Là encore, c’était excellent, copieux, simple et très abordable. Cette deuxième visite a confirmé que notre première impression n’était pas un simple coup de chance. 

Lors de notre troisième et dernier déjeuner, John a choisi un bœuf au basilic sacré et au piment, tandis que j’ai pris un bœuf aux légumes frais de saison. Une fois de plus, c’était délicieux. 

Cette régularité sur trois repas est probablement l’un des meilleurs arguments en faveur de l’adresse.

Une très bonne option pour déjeuner près des temples

L’un des grands atouts de Chita’s Café, c’est aussi son emplacement. L’établissement se trouve dans le secteur de South Sras Srang Village, c'est-à-dire dans une zone particulièrement pratique lorsque l’on visite les temples d’Angkor. On se trouve à moins de cinq minutes à pied de Banteay Kdei et Srah Srang et affiche des heures d'ouverture quotidienne de 7 h à 17 h. Concrètement, c’est exactement le type d’adresse qui fonctionne bien comme pause déjeuner entre deux visites, sans obligation de retourner en ville en plein milieu de journée. 

Pour nous, elle s’est imposée comme une sorte de cantine autour d’Angkor, tant par sa situation que par le plaisir d’y revenir. 

Une adresse qui peut aussi intéresser au petit déjeuner

Nous n’y avons testé que les déjeuners, donc je préfère rester honnête sur ce point. 

En revanche, l’établissement propose aussi des petits déjeuners, en plus des déjeuners, brunchs et boissons. Cela peut être une option intéressante pour les voyageurs qui ne souhaitent pas manger trop tôt à leur hôtel, ou qui préfèrent choisir un hébergement sans petit déjeuner inclus pour garder plus de liberté et réduire un peu leur budget. 

Je ne présenterais donc pas Chita’s Café comme une adresse “petit déjeuner” testée et approuvée, mais plutôt comme une possibilité crédible à garder en tête pour ceux qui logent dans le secteur d’Angkor ou souhaitent partir tôt puis faire une vraie pause un peu plus tard.

Infos pratiques

Nom : Chita’s Angkor Cafe & Craft Shop

Adresse :  South Sras Srang Village, Nokor Thom Commune, Siem Reap 17355, Cambodge

Cliquez sur la carte pour ouvrir l'itinéraire Google Maps

Type d’établissement : café-restaurant cambodgien, avec craft shop et cours de cuisine

Cuisine : asiatique, cambodgienne

Types de repas : petit déjeuner, déjeuner, brunch, boissons

Horaires : tous les jours de 7 h à 17 h 

Téléphone : +855 12 411 373

Réservation : possible, mais non testée par nous

Budget constaté lors de notre première visite : autour de 12 000 riels par plat, soit un équivalent de 3 USD, avec thé glacé offert à chacun de nos passages.

Plats testés : poulet à l’ananas, bœuf frit au gingembre, lok lak, bœuf au basilic sacré et au piment, bœuf aux légumes frais de saison

Pour quel type de voyageurs ? ceux qui cherchent une adresse fiable, locale, abordable et bien placée pour déjeuner autour d’Angkor

Ce qu’il faut savoir avant de choisir cette adresse

Chita’s Café nous a beaucoup plu, mais il vaut mieux savoir ce que l’on vient chercher.

Ce n’est pas une adresse gastronomique ni un lieu raffiné au sens classique du terme. Ceux qui veulent un cadre très travaillé, une cuisine plus créative ou une expérience plus “haut de gamme” préféreront sans doute un autre type de restaurant à Siem Reap.

En revanche, si vous cherchez une adresse simple, chaleureuse, pratique entre deux visites de temples, avec une cuisine familiale bien exécutée et des prix très accessibles, Chita’s Café remplit parfaitement son rôle. 

Le fait que nous y soyons retournés trois jours de suite à l’heure du déjeuner en dit probablement plus que n’importe quelle formule.

Notre avis sur Chita’s Café à Siem Reap

Chita’s Café fait partie de nos vraies bonnes adresses à Siem Reap, et plus précisément autour d’Angkor.

Nous avons aimé l’accueil, la régularité de la cuisine, la générosité des portions, les prix très raisonnables et le côté simple mais sincère de l’endroit. Le fait que l’adresse ne soit pas seulement un café-restaurant, mais aussi un petit lieu de vie avec artisanat, cours de cuisine et initiative locale autour de l’anglais, lui donne en plus une personnalité particulière. 

Pour nous, c’est une adresse très pertinente pour des voyageurs débutants qui visitent Angkor sur plusieurs jours et cherchent un point de repère fiable pour déjeuner sans se compliquer la vie. Ce n’est peut-être pas l’adresse la plus connue de Siem Reap, mais c’est précisément le genre de trouvaille que l’on est heureux d’emporter avec soi au retour.